这道菜低卡低脂营养丰富,土豆是优质碳水,金枪鱼和鸡蛋是优质蛋白,多种蔬菜富含膳食纤维。(金枪鱼推荐买水浸金枪鱼热量低)
用料
土豆1 | 个 |
金枪鱼 | 半罐 |
黑胡椒 | 几抖 |
胡萝卜 | 1/5根 |
牛奶 | 20-50克酌情 |
盐 | 少许 |
培根 | 1片 |
西兰花 | 两小朵 |
黄油 | 1/4盒 |
玉米 | 1/2根 |
圣女果 | 4个 |
低脂低卡金枪鱼培根土豆泥的做法
准备好图上所示食材
土豆去皮切块,和鸡蛋一起上锅蒸熟。
西兰花只留花冠,胡萝卜切丁,和玉米粒分别焯水。
锅中放少许黄油,煎香培根。金枪鱼罐头取半罐压成碎。
土豆冷却后和半个煮熟的鸡蛋加牛奶黑胡椒一起压成泥。
将所有食材混合均匀。(培根和金枪鱼都有咸味,如果不够味这时可以撒海盐)
摆盘。
来,吃一大口满满的咸香软糯。