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「土豆金枪鱼丹波面包」-健康饮食 | 低卡餐点

来源:菜肴屋 阅读:3.08W 次
「土豆金枪鱼丹波面包」-健康饮食  |  低卡餐点的做法步骤图

金枪鱼+土豆+洋葱,多么完美的搭配!好吃又抵饱。

丹波Damper好简单,不用发酵不用揉面,我觉得就是大司康!很爱吃这种咸口的点心,可以做减脂期的主食,也是任何时候很好的点心。

「菠菜红薯奶酪丹波面包」:


我做的是无油的,1100大卡/整个。
如果想更好口感,可以在面团里加黄油。

用料  

高筋面粉 100克
全麦面粉 100克
泡打粉 2茶匙
牛奶 160克
配菜调料
土豆 150克
水浸金枪鱼 100克
洋葱 半个
Feta/乳清奶酪 60克
油浸番茄 适量
大蒜粉 1茶匙
1茶匙
胡椒 适量
意大利综合香料 2茶匙
莳萝 适量

「土豆金枪鱼丹波面包」-健康饮食 | 低卡餐点的做法  

  1. 土豆洗净切块熟;金枪鱼沥水掰碎;洋葱、油浸番茄切丁;莳萝切碎。

    「土豆金枪鱼丹波面包」-健康饮食  |  低卡餐点的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱预热200°C。

  3. 面粉过筛入盆,加入所有干调味料,混合均匀。

    「土豆金枪鱼丹波面包」-健康饮食  |  低卡餐点的做法步骤图 第3张
  4. 盆中加入牛奶搅拌,大致混合均匀。

  5. 加入准备好的各类蔬菜和金枪鱼,用手搅拌聚拢成团,转移到烘焙纸上。

    * 用别的奶酪都可以,我常用feta/茅屋/乳清,因为热量低😂 当然我觉得擦些干酪也会很好吃!

    「土豆金枪鱼丹波面包」-健康饮食  |  低卡餐点的做法步骤图 第4张
  6. 整型完成后,表面撒些干粉,顶部切十字,切到3/4深处,底部相连。静置15分钟。

    「土豆金枪鱼丹波面包」-健康饮食  |  低卡餐点的做法步骤图 第5张
  7. 送入烤箱烤制20-25分钟。

    「土豆金枪鱼丹波面包」-健康饮食  |  低卡餐点的做法步骤图 第6张
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