秘制里脊糙米土豆时蔬沙拉

用料  

秘制里脊糙米土豆时蔬沙拉的做法  

1. 猪里脊洗净,放大碗中,加料酒、黑胡椒粉、姜末、盐、酱油拌匀,放入冰箱腌2~4小时,刷上蜂蜜,放进180℃预热的烤箱中层,上下火烤15分钟,取出切丁。

2. 西蓝花、菜花洗净,掰小朵;胡萝卜洗净,切丁;土豆洗净，去皮,切丁;上述食材分别放淡盐水中焯熟,捞出备用。

3. 大米和糙米洗净,放入电饭锅中,加适量水,焖好米饭。

4. 将米饭、西蓝花、菜花、胡萝卜丁、土豆丁、肉丁拌匀装盘即可。