自制最简便的沙拉酱

用料  

自制最简便的沙拉酱的做法  

1. 所有材料倒入盆里，用电动打蛋器先手动大致搅拌均匀，再开启中档的速度搅拌

2. 液体全部倒入不粘锅，开小火一边加热一边搅拌，到粘稠状态就关火。如果这时候出现油蛋分离现象，可以把沙拉酱倒回盆中，加一丁点牛奶，开启电动打蛋器快速搅打，油很快会融入到沙拉酱中。