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豌豆沙拉丨健身教练最推荐的快手餐

来源:菜肴屋 阅读:7.01K 次
豌豆沙拉丨健身教练最推荐的快手餐的做法步骤图

胃不太好的菇凉们可以把冻豌豆换成煮熟的,别吃坏肚子了哈~

用料  

冷冻小豌豆(不要解冻) 2两
烤杏仁 适量
洋葱(切碎) 1/2
荸荠(切碎) 适量
蛋黄酱 2/3
咖哩粉 2汤匙
胡椒粉

豌豆沙拉丨健身教练最推荐的快手餐的做法  

  1. 细网过滤,冲洗杏仁以去除多余的盐分。 铺在两层纸巾之间吸干水分。 铺在砧板上,用大刀粗切。

  2. 在大碗中,将蛋黄酱、咖喱粉、盐和胡椒粉搅拌至光滑。 将豌豆、葱和荸荠加入碗中。

  3. 沙拉倒入到蛋黄酱中混合。 如果喜欢的话,可加入盐和胡椒粉调味,冷藏至可以食用。

  4. 上桌前,加入切碎的杏仁。

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