豌豆沙拉
来源：菜肴屋 阅读：1.92W 次
豌豆的营养价值比较丰富，有些减肥的人会用豌豆代替主食，以达到减肥的效果。豌豆+丘比沙拉酱，颜值和口感都很相当！
用料
| 豌豆 | 300克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蘑菇 | 几个 |
| 丘比沙拉酱 | 适量 |
| 黄油 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 白胡椒粉 | 1克 |
豌豆沙拉的做法
豌豆清洗干净，焯水，过凉
![豌豆沙拉的做法步骤图，豌豆沙拉怎么做好吃 第2张]( "豌豆沙拉的做法步骤图，豌豆沙拉怎么做好吃 第2张")
蘑菇，焯水，鸡蛋煮熟
![豌豆沙拉的做法步骤图，豌豆沙拉怎么做好吃 第3张]( "豌豆沙拉的做法步骤图，豌豆沙拉怎么做好吃 第3张")
豌豆用料理机打成泥
![豌豆沙拉的做法步骤图，豌豆沙拉怎么做好吃 第4张]( "豌豆沙拉的做法步骤图，豌豆沙拉怎么做好吃 第4张")
不粘锅，放黄油，小火融化，放豌豆泥炒，放盐，白胡椒粉，炒匀，放丘比沙拉酱，酱的量根据豌豆泥的状态，和自己的口感来
![豌豆沙拉的做法步骤图，豌豆沙拉怎么做好吃 第5张]( "豌豆沙拉的做法步骤图，豌豆沙拉怎么做好吃 第5张")
炒至豌豆泥能抱团
![豌豆沙拉的做法步骤图，豌豆沙拉怎么做好吃 第6张]( "豌豆沙拉的做法步骤图，豌豆沙拉怎么做好吃 第6张")
豌豆泥，放盘子里，做成鸟巢的形状，放上切小的鸡蛋，蘑菇，磨点黑胡椒碎
![豌豆沙拉的做法步骤图，豌豆沙拉怎么做好吃 第7张]( "豌豆沙拉的做法步骤图，豌豆沙拉怎么做好吃 第7张")
做宝宝辅食也不错哦！
![豌豆沙拉的做法步骤图，豌豆沙拉怎么做好吃 第8张]( "豌豆沙拉的做法步骤图，豌豆沙拉怎么做好吃 第8张")
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