自制美味肉松（柏翠面包机）

真的好想吃肉松呀，但是外面卖的都太让人不放心了。今天就自己在家做了～

用料  

自制美味肉松（柏翠面包机）的做法  

1. 准备好肉肉，把筋膜肥肉部分都要剔除干净，然后切成小片，用温水泡半小时，洗干净

2. 锅中加水和适量料酒，葱姜，加入肉片，烧开，撇去浮沫。然后小火煮至少半小时。

3. 煮好的肉片在汤里浸泡一会后捞出来控干。放到保鲜袋里用擀面杖捶松。

4. 捶成这样就差不多

5. 把肉和其他配料倒入面包机筒，开启“肉松”模式，45分钟之后就可以得到比较湿软的肉松啦

6. 成品

小贴士

①也可根据个人喜好把五香粉换成姜粉咖喱粉之类。
②喜欢吃酥酥干干口感的亲可以再打一遍，延长加工时间。
③加海苔的话，不用太早，提前十分钟加入就可以