柏翠面包机自制肉松
来源：菜肴屋 阅读：2.19W 次
用料
| 猪后腿肉 | 500g |
| 蒸鱼豉油 | |
| 蚝油 | |
| 十三香 | |
| 糖 | |
| 鸡精 | |
| 老酒 | |
| 八角 | |
| 生姜 | |
| 花生油 | |
| （中国式调料没称哈） |
柏翠面包机自制肉松的做法
猪后腿肉切大块加八角、生姜放入没过水的锅中，烧开后加盖电磁炉调小火，时间40分钟左右，即筷子可以轻易插入（也可以用高压锅）
![柏翠面包机自制肉松的做法步骤图 第2张]( "柏翠面包机自制肉松的做法步骤图 第2张")
出锅后沥干水份，切小块
![柏翠面包机自制肉松的做法步骤图 第3张]( "柏翠面包机自制肉松的做法步骤图 第3张")
用擀面杠把肉擀松
![柏翠面包机自制肉松的做法步骤图 第4张]( "柏翠面包机自制肉松的做法步骤图 第4张")
把擀好的肉与调料放入面包桶内，启动肉松程序
![柏翠面包机自制肉松的做法步骤图 第5张]( "柏翠面包机自制肉松的做法步骤图 第5张")
15分钟后的样子
![柏翠面包机自制肉松的做法步骤图 第6张]( "柏翠面包机自制肉松的做法步骤图 第6张")
成品。
![柏翠面包机自制肉松的做法步骤图 第7张]( "柏翠面包机自制肉松的做法步骤图 第7张")
小贴士
由于本人习惯调味料凭感觉放，所以各位亲不好意思了
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