柏翠面包机PE8990SH肉松

转载于: _，和自己的面包机是同款滴，放到下厨网主要方便自己查阅。

用料  

柏翠面包机PE8990SH肉松的做法  

1. 将瘦肉洗净，切成2厘米见方的块；

2. 锅中加入适量清水，放入桂皮、八角、花椒和米酒，再放入猪肉，煮50分钟；煮好的猪肉捞出晾凉，沥干水分；

3. 装进保鲜袋，用擀面杖敲打松散，再用手撕碎；将肉丝放入面包桶机内；

4. 开启8揉面程序，将肉丝搅散；倒入除白芝麻外的全部调料，用筷子将其搅拌均匀；

5. 开启15花式果酱功能；40分钟后放入白芝麻，继续工作至程序结束。

6. 最后把做好的肉松摊在方盘里以便凉凉，到常温后就可以放到密封瓶里保存了。这张图就是我1斤猪肉做出来的成品肉松的量，还是挺多的，关键是健康哟！