百吃不腻的美食•雪花酥
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用料
| 棉花糖 | 500克 |
| 饼干 | 500克 |
| 花生碎 | 150克 |
| 南瓜子 | 100克 |
| 腰果 | 100克 |
| 巴旦木 | 100克 |
| 蔓越莓 | 150克 |
| 无盐黄油 | 150克 |
| 奶粉 | 130克+撒表面的奶粉 |
百吃不腻的美食•雪花酥的做法
材料准备好称重
黄油切块
腰果掰成两半
蔓越莓切碎![百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第2张]( "百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第2张")
黄油中小火融化
![百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第3张]( "百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第3张")
加入棉花糖不停翻拌 直到棉花糖融化
![百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第4张]( "百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第4张")
加入奶粉不停搅拌 直到看不到奶粉 然后关火
![百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第5张]( "百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第5张")
加入坚果干和蔓越莓干搅拌
![百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第6张]( "百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第6张")
加入饼干不断搅拌 拉丝越多越好
![百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第7张]( "百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第7张")
放入模具整形 压实 边边角角都要压好
![百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第8张]( "百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第8张")
撒上奶粉
![百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第9张]( "百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第9张")
切成合适的大小
![百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第10张]( "百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第10张")
装入包装袋
![百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第11张]( "百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第11张")
密封保存
![百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第12张]( "百吃不腻的美食•雪花酥的做法步骤图 第12张")
小贴士
坚果可以换成你喜欢的任意坚果
棉花糖最好选不甜的
坚果可以放在微波炉转几分钟保温
搅拌拉丝越多越好
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