黑芝麻黑麦燕麦球,减肥都可以吃的零食
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全黑麦粉、黑芝麻、燕麦片、花生都是营养非常丰富,长期吃老少皆宜,降脂消脂,延缓衰老,是非常健康并且减肥期间是可以吃,而且对身体有利的,做成黑芝麻全麦燕麦球,饿的时候可以加餐,可以当零食解馋哦!😍
用料
黑麦粉 | 90克 |
燕麦片 | 90克 |
鸡蛋液 | 30克 |
水 | 40克 |
红糖 | 25克 |
菜籽油 | 35克 |
黑芝麻 | 20克 |
花生碎 | 20克 |
泡打粉 | 3.5克 |
小苏打 | 1.5克 |
黑芝麻黑麦燕麦球,减肥都可以吃的零食的做法
熟花生错去皮放进保鲜袋。用擀面杖敲碎,在来回反擀是花生更加碎细些取20克备用
红糖倒入40克开水,搅拌均匀晾凉备用
将黑麦粉、燕麦片、芝麻、燕麦片、花生碎、泡打粉、小苏打拌匀,倒入鸡蛋液,再倒入菜籽油,戴上一次性手套抓捏成面团,烤箱预热上下180°十分钟
取块面团揉成圆形小球,摆放进烤盘里
放进烤箱中层,上下火180°烤20分钟
烤好取出来趁热吃了一个,口感微甜酥软,晾凉更好吃
小贴士
每种黑麦粉的吸水量是不同的,根据面粉的吸水量可以增加或者略减红糖水的量,根据自己烤箱的脾气适当调整时间,菜籽油可以换成玉米油、黄油或橄榄油,喜欢吃甜的可以增加红糖的量
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