『零食』酸枣片～消耗酸枣面大法

买了三大包酸枣面，实在吃不完了，在做酸枣糊的时候想到了这个方法，与做果丹皮类似，但是比用山楂果更方便快手
成品味道很好，酸枣面总算不会被浪费了，看剧出游必备小零食～家里有小朋友的也可以做，很开胃！

用料  

『零食』酸枣片～消耗酸枣面大法的做法  

1. 酸枣面过筛两次备用
   将水和白砂糖倒入锅中，小火加热至糖水变成淡黄色（推荐不粘锅）

2. 倒入酸枣面翻炒至如图，略黏稠不滴落的状态

3. 将酸枣泥平铺于烤盘油纸上，约4毫米，烤箱上下火120℃，60分钟，表面不沾就可以了，晾凉切块。
   （根据自己家烤箱的脾气调整时间）

4. 由于厚度和烤箱可能不同，出品的酸枣片软硬也不一样。
   烤软一点如图，有一点枣泥酥内馅的味道，但是口感更好

5. 硬一点表面可能会有一点裂纹，因为是粉质产品做的嘛。但是味道特别好，酸酸甜甜的，口感是脆脆的，吃起来很过瘾
   脆片凉透密封保存，出游吃很棒！