花样豆沙酥

甜甜的红豆沙，怎么做都好吃~。

用料  

花样豆沙酥的做法  

1. 将鸡蛋打散，留下2/3，加入白糖，植物油，搅拌均匀，然后筛入面粉和泡打粉，用橡皮刮刀搅拌成一个面团。

2. 将面团等分，包入适当的馅料，根据自己的喜好，做出花样。

3. 在表面刷上蛋液，放入烤箱，180°烤20到25分钟。烤至表面金黄即可，拿出晾凉吃，味道更好。

小贴士

烤好后会稍微膨胀，所以擀的皮要薄一点比较好。