迷你艾饼(小零食)
来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
春天怎么能少了艾的这一抹青绿?做艾糍剩下一小坨粉团,那就来一款酥脆与软糯完美结合的小艾饼吧!
用料
小奇福饼干(当然,其他酥性饼干也可以) | 若干 |
糯米粉 | 若干 |
艾绒(就是艾叶煮后打成绒状) | 适量 |
油 | 适量 |
水 | 适量 |
迷你艾饼(小零食)的做法
糯米粉加入艾绒和适量水,揉成团。
捏一小块糯米粉团搓圆,按扁,取两块小奇福饼干夹住粉团,按紧。
下油锅炸,中小火就好,千万别炸糊了。
是不是很简单?
一口一个吃得好过瘾(✪▽✪)
但是,一次不要做太多,太油腻!哈哈😄
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