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下厨房下厨房酸汤肥牛调料-酸汤鱼片

来源:菜肴屋 阅读:1.16W 次
下厨房下厨房酸汤肥牛调料-酸汤鱼片的做法步骤图

最近特想吃酸菜鱼,拿到下厨房酸汤肥牛调料马上安排。味道真的不错,酸辣特别合适,原准备的青红辣椒都没有用上。

用料  

黑鱼 1条
下厨房酸汤肥牛调料 1包
金针菇 1把
西红柿 1个
莴笋 半根
豆皮 2张
面筋 1个
食盐 各1勺

下厨房下厨房酸汤肥牛调料-酸汤鱼片的做法  

  1. 首先准备下厨房酸汤肥牛调料一袋

    下厨房下厨房酸汤肥牛调料-酸汤鱼片的做法步骤图 第2张
  2. 准备好自己喜欢吃配料,洗净切好。

    下厨房下厨房酸汤肥牛调料-酸汤鱼片的做法步骤图 第3张
  3. 鱼片切片后用一勺料酒一勺食盐腌制一会,鱼头和鱼骨备用。

    下厨房下厨房酸汤肥牛调料-酸汤鱼片的做法步骤图 第4张
  4. 油烧热后加入葱姜炒香后放鱼头和鱼骨翻炒,加入开水后倒入另一个锅内继续烧。

    下厨房下厨房酸汤肥牛调料-酸汤鱼片的做法步骤图 第5张
  5. 放入切碎的番茄熬出汁,再放入其它配菜和酸汤调料。

    下厨房下厨房酸汤肥牛调料-酸汤鱼片的做法步骤图 第6张
  6. 再次烧开后下入鱼片。

    下厨房下厨房酸汤肥牛调料-酸汤鱼片的做法步骤图 第7张
  7. 鱼片全部变色后关火撒上葱花,就可以开吃了。

    下厨房下厨房酸汤肥牛调料-酸汤鱼片的做法步骤图 第8张
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