酸汤肥牛面-下厨房酸汤肥牛调料
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用料
西兰花 | 1朵 |
金针菇 | 1把 |
香菇 | 1朵 |
上海青 | |
挂面 | |
下厨房酸汤肥牛调料 | 1包 |
酸汤肥牛面-下厨房酸汤肥牛调料的做法
过水沥干蔬菜,我过水1分钟左右
牛肉过水大概10秒
小火加适量蒜蓉辣酱和生抽,大概15秒左右转大火加入800ml水
另一个锅准备煮挂面,水开下挂面3分钟,然后过凉水沥干
之前的第一个锅,大火煮开之后加入这个料,大火煮2分钟,我是为了收汁,我加水多了,同时为了更加煮出来味道
我口味重,所以,我全加进去了
加入所有的食材,煮3分钟
加入鸡精调料,香油出锅,超级好吃!
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