牛肉酿小乌贼佐山羊奶酪酱

两份的量

用料  

牛肉酿小乌贼佐山羊奶酪酱的做法  

1. 牛肉馅食材搅拌均匀

2. 肉馅塞入乌贼。烤箱预热210度，烤15分钟。

3. 山羊奶酪投入水中，小火，边加热边搅拌均匀，用面粉调节浓厚程度，像奶昔质感即可出锅。

4. 酱装盘，放上乌贼，滴入橄榄油，摆上香草即可

5. 山羊奶酪还可以换成更易得的芝士片和沙拉酱，做成火炙芝士的版本。出烤箱后放芝士片和沙拉酱，用喷枪喷表面后撒葱，芝麻等即可。