法国美食之七十佐蓝纹奶酪酱牛排
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用料
肉眼牛排 | 2块 |
羊奶酪 | 100克 |
稀奶油 | 100克 |
稠奶油 | 100克 |
百里香 | |
盐和黑胡椒 | |
土豆 | |
蘑菇 | |
法国美食之七十佐蓝纹奶酪酱牛排的做法
所有食材
土豆切长条
炸土豆条
撒上橄榄油
盐和黑胡椒
加入黄油
百里香
带皮大蒜
牛排上淋汁
俩面各煎至一分钟醒肉
蓝纹奶酪切成碎丁
倒入淡奶油,煮开后加入稠奶油
放入黄油
放入奶酪
加热至浓稠
加入新鲜的百里香
橄榄油加热放入蘑菇
盐和黑胡椒
薯条170度油温反复炸倆到三分钟
摆盘即可
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