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法国美食之六十九佐红酒汁牛排

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法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图

用料  

肉眼牛排 1块
迷迭香
百里香
黄油
3瓣
洋葱 3个
150克

法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法  

  1. 所有食材

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第2张
  2. 撒盐和黑胡椒

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第3张
  3. 密封袋里放入百里香、迷迭香、大蒜

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第4张
  4. 淋上橄榄油

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第5张
  5. 放入一块黄油

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第6张
  6. 放入牛排,抽真空,热水煮40分钟

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第7张
  7. 大火俩面各煎至30秒

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第8张
  8. 封边取出

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第9张
  9. 放入蘑菇片,加盐和黑胡椒炒软

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第10张
  10. 放入洋葱丝

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第11张
  11. 倒入红酒煮沸

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第12张
  12. 倒入密封袋里汁水

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第13张
  13. 倒入盐和黑胡椒

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第14张
  14. 过筛

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第15张
  15. 加入一块黄油

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第16张
  16. 收汁浓稠

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第17张
  17. 切开牛排

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第18张
  18. 撒上红酒汁

    法国美食之六十九佐红酒汁牛排的做法步骤图 第19张
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