蟹酱焖豆角

豆角即豇豆，素炒不好吃，有的炒不熟，加了蟹酱放沙锅里焖，美味！

用料  

蟹酱焖豆角的做法  

1. 豆角泡一下盐水，怕有残留农药。

2. 洗净放沙锅，加入2勺蟹酱，小火焖，颜色变鲜绿，豆角软了就好了。

3. 成品图

小贴士

蟹酱是纯手工制作的，味道独特，本身带有咸味，可以不放盐了。