炸酱面鸡蛋酱

用料  

炸酱面鸡蛋酱的做法  

1. 放入四勺黄豆酱，一勺甜面酱，加水，霍匀。

2. 用油把2个鸡蛋煎好，鸡蛋碎，盛入碗中

3. 放入油，辣椒丁，圆葱丁，葱，香菇，炒好放鸡蛋，放入大酱，煮透水少后，放点鸡精出锅

4. 面条煮熟，过凉，放入黄瓜，香菜，鸡蛋酱