巧克力酱/可可糖浆
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大仙是个一直奋斗在减肥前线的女纸,你们都懂的,减肥ing的人什么都想吃。只好尽量挖掘好吃不罪恶的食品来填满空虚的胃(ˉ﹃ˉ)。
来来来,言归正传。
这款巧克力酱主要原料是【可可粉】【牛奶】【糖】。
比起市面上的巧克力酱来说,不含各种添加剂,脂肪含量低,同时甜度可以根据需要调整,已经很有吸引力了是不是!
总的来说就是,好吃、健康、不怕胖!
用料
好时可可粉 | 25g |
全脂牛奶 | 250g |
糖 | 10勺(普通不锈钢勺) |
巧克力酱/可可糖浆的做法
加热牛奶。不要沸腾,温热就好。
把可可粉倒入热牛奶中,不停搅拌直至完全融化。
根据自己的口味加入适量白砂糖(我加了普通不锈钢勺10勺的样子,做出来有些偏甜。大家边加边尝吧。)继续不停搅拌。
搅拌至粘稠时关火,稍微放凉一会儿,倒入无油无水的干净容器中,完成。
小贴士
1.注意用【小火】!!!
2.【无油无水密封】的容器可以使巧克力酱保存时间长一丢丢。
3.现在天热了,放【冰箱】吧。
超简单有木有。
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