焦糖核桃酱
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【免揉欧式面包＆焦糖核桃乳酪抹酱，免揉面包也可以这么好吃?!-哔哩哔哩】
用料
| 核桃 | 80克 |
| 细砂糖a | 60克 |
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 水 | 两大勺 |
| 细砂糖b | 15克 |
焦糖核桃酱的做法
生核桃170℃烤10分钟左右，烤香。砂糖a和水，倒入锅中，大火，熬成琥珀色。核桃倒入拌匀。
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晾凉的焦糖核桃留一部分，其余与奶油奶酪打匀。奶油奶酪与核桃2:1。可以加一点海盐一起打。
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剩余切碎的焦糖核桃与酱拌匀。
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