爸爸们的下酒菜！爽口酸辣萝卜片
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这道菜总是在家庭聚会的时候点，是爸爸们的下酒菜，可是对我来说，别说下酒菜，就算是干吃我也能吃上一碟！
后来婆婆学会了做法，啊！过瘾了！
用料
| 萝卜 | 半根 |
| 糖 | 2勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 陈醋 | 3勺勺 |
| 小米椒 | 2个 |
| 姜 | 2片 |
| 大蒜 | 2瓣 |
爸爸们的下酒菜！爽口酸辣萝卜片的做法
材料大概就是这些！先把半根白萝卜去皮
![爸爸们的下酒菜！爽口酸辣萝卜片的做法步骤图 第2张]( "爸爸们的下酒菜！爽口酸辣萝卜片的做法步骤图 第2张")
然后切成四长块，再切夹刀片，大概就是两刀不要切到底，第三刀切到底就可以了！之后撒入两勺盐，大约等半小时，杀出水分，水倒掉
![爸爸们的下酒菜！爽口酸辣萝卜片的做法步骤图 第3张]( "爸爸们的下酒菜！爽口酸辣萝卜片的做法步骤图 第3张")
姜切丝 ，辣椒切段，大蒜切片
![爸爸们的下酒菜！爽口酸辣萝卜片的做法步骤图 第4张]( "爸爸们的下酒菜！爽口酸辣萝卜片的做法步骤图 第4张")
开始调汁儿啦！简单不简单！随便什么勺子，比例对就行！
![爸爸们的下酒菜！爽口酸辣萝卜片的做法步骤图 第5张]( "爸爸们的下酒菜！爽口酸辣萝卜片的做法步骤图 第5张")
先放白萝卜块，再把汁水倒进去，然后加入凉白开大概快淹没萝卜就可以了，然后把姜丝辣椒大蒜放进密封罐，盖紧，shake shake！ 最后放入冷藏24小时入味就可以享用啦！
![爸爸们的下酒菜！爽口酸辣萝卜片的做法步骤图 第6张]( "爸爸们的下酒菜！爽口酸辣萝卜片的做法步骤图 第6张")
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