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没什么卖相的酱爆豆角

来源:菜肴屋 阅读:9.62K 次
没什么卖相的酱爆豆角的做法步骤图

买了就得吃

用料  

豆角 1把
4瓣
干辣椒 6个
黄豆 1勺
生抽 1勺
耗油 1勺

没什么卖相的酱爆豆角的做法  

  1. 豆角切丝,蒜切末,干辣椒掰成两段。
    调料汁:一勺黄豆酱+一勺生抽+一勺耗油+三勺清水,搅匀

    没什么卖相的酱爆豆角的做法步骤图 第2张
  2. 锅中热油下蒜末和辣椒,炒出香味

    没什么卖相的酱爆豆角的做法步骤图 第3张
  3. 放豆角,大火,炒大概一分钟,炒至变色

    没什么卖相的酱爆豆角的做法步骤图 第4张
  4. 倒入料汁,翻炒均匀,加盖儿会,再翻炒。(口淡的不用加盐了,口重的加少许盐,自己尝着看吧)
    尝着看,熟了就出锅就好啦

    没什么卖相的酱爆豆角的做法步骤图 第5张
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