爱心素炒面
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第一次做炒面,怀着忐忑和激动的心做完了并获得了媳妇的好评
用料
手擀面 | 俩人分 |
青椒 | 两个 |
红椒 | 两个 |
鸡蛋 | 一个 |
蒜 | 一瓣 |
芥兰 | 三支 |
爱心素炒面的做法
把面煮至七八成熟,再过凉水沥干,等待下锅
平底锅加入适量油,热油后加入蒜暴香,再加入青椒红椒,接着加入准备好的面一起炒,加入适量酱油上色,最后加入秘方:老干妈
煎蛋,炒芥兰,摆盘,完成!
小贴士
面别煮太熟,炒起来容易断
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