酸甜可口没有牛肉的番茄牛肉酱意面
来源：菜肴屋 阅读：2.01W 次
在拼多多买菜，等了一天都没给我送过来，气死我了！无奈冰箱只剩一根大葱几个番茄和半包意面🍝能怎么办，只能给老公安排一个中式快手简易版的番茄肉酱意面了。
用料
| 番茄 | 2个 |
| 牛肉酱 | 1勺 |
| 大葱 | 适量 |
| 意面 | 适量 |
| 黄油 | 10克 |
| 蚝油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 白砂糖 | 半勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 生粉 | 半勺 |
酸甜可口没有牛肉的番茄牛肉酱意面的做法
1.意面开水下锅煮，放点盐和橄榄油进水里，煮到断生，这步忘记拍照了。懂的都懂嘿嘿嘿嘿。
家里实在没有肉了，在牛肉酱里挖了一些出来以假乱真，哈哈。
![酸甜可口没有牛肉的番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第2张]( "酸甜可口没有牛肉的番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第2张")
两个番茄，一个剁成蓉(方便炒出汁水）一个切成粒(丰富口感)
![酸甜可口没有牛肉的番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第3张]( "酸甜可口没有牛肉的番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第3张")
黄油下锅(其他油也行），倒入番茄和牛肉酱翻炒，调一碗勾芡的水：清水适量+半勺生粉+适量生抽+适量蚝油+半勺白砂糖，倒入锅中勾芡搅拌均匀，最后加入大葱。
![酸甜可口没有牛肉的番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第4张]( "酸甜可口没有牛肉的番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第4张")
出锅，酸甜可口，带一点点香辣的口感，我另外加了一片芝士奶酪片，老公很爱吃，吃完之后嫌弃我分量做少了不够吃。。。
![酸甜可口没有牛肉的番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第5张]( "酸甜可口没有牛肉的番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第5张")
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