酸甜可口的番茄芝士意面

这个菜谱真的意外地好吃，口味偏甜。用料根据个人口味可以有所调整，比如可以加上肉馅、海鲜、培根等等。

用料  

酸甜可口的番茄芝士意面的做法  

1. 准备好上述食材。玉米豌豆彩椒胡萝卜之类的，可以直接买超市冷冻的杂蔬。杂蔬解冻，西兰花番茄洋葱洗净，番茄及洋葱切成小丁，其余备用。

2. 拿一个煮锅，盛满凉水，放入螺旋意面，洒几滴橄榄油，随即开火煮面。不用煮太久，水开后捞出。面煮好后，为图省事，可以把西兰花放进煮面的锅里焯一下，变色即可，捞出备用。

3. 炒锅油热后，将洋葱丁倒入翻炒，随即倒入杂蔬及番茄、西兰花继续翻炒，炒到番茄比较烂即可。

4. 倒入螺旋意面，一同翻炒。

5. 加入番茄酱，罗勒叶，黑胡椒。具体看个人口味。

6. 最后撒上马苏里拉芝士，芝士稍微融化即可出锅。过火的话，芝士会焦，会粘锅。
   好啦，盛出就可以啦！