简单易做的蒸饺
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用料
澄面 | 克 |
普通面粉 | |
沸水 | |
食用油 | |
韭菜 | |
鸡蛋 | |
火腿肠 | |
蚝油 | |
花椒粉 | |
简单易做的蒸饺的做法
三份澄面,一份面粉,搅拌均匀
沸水烫面,搅拌均匀,和成面团,揉光,醒一会。
馅拌匀,加食用油,花椒粉,蚝油调味。
面团切成剂子
皮擀薄。包好饺子
放入笼屉
放入锅中
盖上锅盖,上汽以后小火蒸8分钟
好了,贼好吃
晶莹剔透,弹糯鲜香。
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