我从小就喜欢肉饼子,但由于家人不感兴趣,现在吃的越来越少,偶尔馋了就动手做个一人份的解解馋。
用料
简单易行蒸肉饼的做法
将葱姜剁成末
在肉糜中依次加入所有调味料
将搅拌均匀的肉糜平铺入圆盘
100度蒸箱或蒸锅蒸20分钟
成品出锅,味道美极了……
小贴士
依自己口味可加少许糖,鸡精,我喜欢姜的味道,所以姜加的较多。