原汁原味的清蒸皮皮虾,鲜甜爽口
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“网红”皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,特殊诱人的鲜味与生俱来。最美味的食物往往来源于最简单的做法,皮皮虾就数清蒸的做法简单又好吃,只要一个蒸烤箱就能轻松搞定。
用料
皮皮虾 | 500g |
葱段 | 15g |
姜片 | 15g |
盐 | 5g |
葱花 | 2g |
原汁原味的清蒸皮皮虾,鲜甜爽口的做法
将皮皮虾清洗干净;
将一部分葱段和姜片摆放在盘子上,再均匀摆上皮皮虾;
把剩余的葱段和姜片摆放在皮皮虾上;
均匀撒入盐在皮皮虾表面;
盘子放置在万家乐Z5蒸烤箱第二层的蒸盘中心,水箱加满水,设置纯蒸模式,温度为100℃,蒸12分钟取出。
最后撒上葱花即可开吃啦,蒸熟的皮皮虾肉质都是十分的嫩滑,直接剥壳吃最能感受皮皮虾鲜美的口感。想要吃有味道点的,可以自调酱汁,鲜嫩的虾肉配上浓香的酱汁,也别有一番味道~
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