三月海味推荐·皮皮虾·原滋原味·15分钟

各种尝试过后，觉得这个方法最简单易上手～分享大家。

蒸的皮皮虾口感上含水率比较多，如果家里有料理锅的，可以把蒸完的皮皮虾铺入烤盘中收水份，吃起来口感会更干更Q，肉特别鲜甜～^_^

用料  

三月海味推荐·皮皮虾·原滋原味·15分钟的做法  

1. 3月是品尝“皮皮虾”的好时节，来1斤3人吃挺满足，冲洗干净备用

2. 台湾品种的皮皮虾，肉质比较鲜甜

3. 1、起锅加入半锅清水，开大火
   2、水里倒入1勺料酒
   3、放上不锈钢蒸片，蒸片上放2片姜片
   4、把皮皮虾倒在不锈钢蒸片上，盖上盖子隔水干蒸

4. 兴奋🥰

5. 哈哈，很整齐～

6. 第一个吃皮皮虾的人真是勇气可嘉：）

7. 中大火干蒸12-15分钟即可～～

8. 蒸的皮皮虾口感上含水率比较多，如果家里有料理锅的，可以把蒸完的皮皮虾铺入烤盘中收水份，吃起来口感更佳，肉很鲜甜～^_^

9. 已经好了，足够简单吧，装盘食用吧

10. 时节对了，肉都很饱满，Q弹鲜美～～^_^

小贴士

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