苹果年轮
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![苹果年轮的做法步骤图，苹果年轮怎么做好吃]( "苹果年轮的做法步骤图，苹果年轮怎么做好吃")
用料
| 玉米油 | 35克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 糖 | 40克 |
| 苹果 | 1个 |
苹果年轮的做法
苹果去芯，旋转烤架裹上纸板，外层裹锡纸，把苹果串上。200度烤20分钟，直到苹果吱吱作响，筷子能戳进去。
![苹果年轮的做法步骤图，苹果年轮怎么做好吃 第2张]( "苹果年轮的做法步骤图，苹果年轮怎么做好吃 第2张")
牛奶加入油，蛋黄，筛入面粉，调匀
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蛋清分三次加入糖，打发到小尖勾。混入步骤二的面糊，调匀。
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苹果烤好了，刷一层步骤三的蛋糕糊，250度烤5分钟，直到面糊都涂光。
![苹果年轮的做法步骤图，苹果年轮怎么做好吃 第5张]( "苹果年轮的做法步骤图，苹果年轮怎么做好吃 第5张")
这是每层都烤太嫩了，看上去就两层…
![苹果年轮的做法步骤图，苹果年轮怎么做好吃 第6张]( "苹果年轮的做法步骤图，苹果年轮怎么做好吃 第6张")
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