鲜到爆的蒜茸丝瓜虾仁蒸粉丝
来源:菜肴屋 阅读:1.55W 次
丝瓜当季,而且富含维生素,凉血解毒,非常适合夏季吃,普通的炒丝瓜已经吃够了,来一款自创的吃法吧
用料
丝瓜 | 2根 |
粉丝 | 1把 |
虾仁 | 10个左右 |
大蒜 | 10多瓣 |
色拉油 | 100克 |
盐 | 2克 |
白糖 | 5克 |
生抽 | 1茶勺 |
蚝油 | 1茶勺 |
鲜到爆的蒜茸丝瓜虾仁蒸粉丝的做法
丝瓜打皮,冻虾仁缓开,大蒜切末,粉丝开水烫一下,备用
丝瓜打斜切成1厘米左右的块
摆盘,想咋摆就咋摆,自己喜欢就行
起锅烧油,冒烟了倒大蒜末里炸熟,滋滋啦啦的声音听起来贼爽,注意⚠️不要追求效果再整着了
然后把配料表里所有的调料,统统加入蒜末里拌匀
每个丝瓜上都放一点蒜末,剩下的倒中间
水开后上锅蒸15-18分钟
嘎嘎好吃😋
小贴士
用烤箱也可以,上下火200度,15分钟
热门内容
大家都在看
最近更新