蒜茸粉丝蒸阿根廷红虾

用料  

蒜茸粉丝蒸阿根廷红虾的做法  

1. 粉丝泡软，铺盘子底部。大虾洗净后开背去泥肠，平铺在粉丝上。

2. 蒜茸入锅煸香，入香葱再煸一会儿，加盐、糖、蚝油、生抽稍翻炒。将酱汁均匀浇在虾上。蒸锅水烧开后将盘子入蒸锅，大火蒸10-15分钟。