我用的春砂仁是阳春的特产，我们那边胃寒的人经常做的这道菜吃，我觉得应该分享出来给需要的人看看
用料
暖胃的砂仁蒸瘦肉的做法
准备四颗春砂仁，剁碎
把切好的瘦肉和猪肝加剁碎的砂仁加适量的盐、油、酱油、生粉用手一起顺时针边捏边搅拌最后装碟平铺放到饭面一起蒸
一道营养暖胃的砂仁蒸瘦肉就做好啦！汤泡饭很开胃噢！
小贴士
我做的是二人份，砂仁只放四粒，多人吃的可以酌情放多两粒，不能放太多，不然味道会很重
