不一样风格的-蒜蓉粉丝蒸丝瓜!
来源:菜肴屋 阅读:1.22W 次
用料
粉丝 | 1把 |
丝瓜 | 1根 |
生抽 | 3勺 |
剁掓 | 2勺 |
蒜 | 3瓣 |
糖 | 15克 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 适量 |
不一样风格的-蒜蓉粉丝蒸丝瓜!的做法
丝瓜去皮切成条状,粉丝提前泡水40分钟左右。然后锅中水烧热加入切好的丝瓜,加适量盐调味。焯15秒立即捞出。过凉水后放入大碗中,加粉丝,加调料开始制作。具体量上方材料表以明示,而拫椐量的多少可以进行适度的调整哟!最后上面铺上剁椒即可入锅蒸。水开后放入,转最大🔥蒸3分钟即可出锅!❤️❤️
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小贴士
1、焯水时间一定不能超过15秒。
2、盐是在焯水时用的,如果口淡的话--有生抽的可以不放盐了呢,亲!
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