香辣乱炖闷饭

这是我在深夜十点做的爱心夜宵，整个香味充斥的房子，感觉睡觉都好踏实。

用料  

香辣乱炖闷饭的做法  

1. 先把所有的菜都切成小布丁，小葱和鸡蛋先不用

2. 在炒锅里放一点点油，将切好的菜倒入锅中，炒大概1分钟左右。不要炒的太熟，6分熟就行。

3. 在电饭煲中放入米，倒入这些菜，加水到刚淹没，煮饭10分钟，打开放入一勺子火锅底料。再煮20分钟，熟了！

4. 熟了之后，将米饭全部搅均匀，喜欢鸡蛋的盖了鸡蛋，再煮5分钟，放到保温10分钟即可。