阳阳版油焖大虾

依旧是虾控最爱的一道快手菜，我始终觉得大虾做油焖的最好吃，味香飘逸，鲜嫩微甜，操作简单，成型美观，浓浓的汤汁拌到米饭里更是回味深长，做给你最爱的人吧：）

厨师：阳阳
整理：魔女

用料  

阳阳版油焖大虾的做法  

1. 阳阳版油焖大虾
   1、虾须剪掉，虾线挑掉，洗净滤干。
   2、调汁：东古一品鲜生抽3汤勺，1小调料勺五香粉，1小调料勺盐，半汤勺白糖，1汤勺陈醋，1勺料酒，小半碗水，喜欢吃香油的可以放少许香油。
   3、正常炒菜的油，烧热后，姜丝和虾放锅里炒几下，虾两面变红色，倒入调好的汁，中大火烧开后盖盖焖一小会儿，开盖中火收汁，汤汁粘稠后翻炒，让虾粘上汤汁后放少许香葱末出锅装盘。

2. 成品

3. 成品

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