焖炒鸡翅尖
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用料
鸡翅尖 | 一斤 |
姜 | 适量 |
食用油 | 适量 |
调味料(胡椒粉,鸡精,酱油等等) | 适量 |
焖炒鸡翅尖的做法
准备好材料,姜切成丝,洗干净鸡翅尖。
烧红锅,放入食用油,加入姜丝爆炒,然后倒入鸡翅尖煎一煎,翻一翻,直至鸡翅尖呈现金黄色即可。
将煎好的鸡翅尖倒入锅里,加入适量水,酱油,鸡精,胡椒粉,盐等等调味料,可以自己调节,然后中火,等到锅里的液体沸腾之后小火焖,直到液体表面冒泡泡,粘稠状,即可上碟!
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