土豆焖猪肉粒

做菜新手～

用料  

土豆焖猪肉粒的做法  

1. 先把猪肉切粒，加入生抽、淀粉、少量油搅拌腌半小时(加入油是为了炒的时候不粘锅)。

2. 把土豆切成粒，放在水中清洗，去掉部分淀粉。

3. 开火把腌好的肉丁放入锅中翻炒，再倒入土豆丁，继续翻炒两分钟。

4. 翻炒差不多后倒入水、生抽，没过土豆，等收完汁，加入盐、葱花，就可以出锅了。