不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）
来源：菜肴屋 阅读：1.41W 次
鸡翅打折啊！就买了两斤！
不知道吃什么但是家里又有菜和肉，这个时候就是做焖锅的最好时机！（开玩笑的哈哈）
用料
| 鸡翅 | 8个 |
| 鸡腿 | 2只 |
| 各种你想吃的菜 | 适量 |
| 蒜 | 1头 |
| 洋葱 | 半个 |
| 小葱 | 适量 |
| 腌制鸡肉： | 看下面 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 拌菜料： | 按照个人口味调整用量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 焖菜的酱汁： | 按照自己口味调整用量 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 黄豆酱 | 2勺 |
| 海鲜酱油 | 2勺 |
| 蕃茄酱 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法
鸡腿我去骨头了，然后切成小块，鸡翅两面都划上两三道，用生抽料酒胡椒粉腌制30分钟。
![不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第2张]( "不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第2张")
我准备了千页豆腐、土豆、胡萝卜、香菇、金针菇、玉米，都切成小块，然后倒些油，盐，辣椒粉搅拌均匀。
![不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第3张]( "不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第3张")
准备一个【厚底】的【平底锅】，必须是厚底的平底锅，不然会锅底会糊的（别问我是怎么知道的），在锅底倒上油，比平时炒菜时多一些，然后先放上菜，再放上肉，开始焖。
![不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第4张]( "不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第4张")
先用小火焖10-12分钟，注意观察锅哦。
![不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第5张]( "不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第5张")
焖的时候准备酱料，如图片文字上所示，可以按照自己的喜好调整用量。
![不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第6张]( "不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第6张")
12分钟到了打开锅盖把酱料倒进去搅拌一下，盖上盖子继续焖10分钟。
![不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第7张]( "不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第7张")
时间到了就好了，出锅，完结，撒葱花！
![不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第8张]( "不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第8张")
来个玉米
![不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第9张]( "不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第9张")
来块鸡翅
![不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第10张]( "不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第10张")
三汁焖锅不辣版完成！
![不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第11张]( "不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤图 第11张")
小贴士
因为奶奶爷爷不吃辣，所以我没有放辣子，你们可以在拌菜的时候放些辣椒粉之类的！或者在焖的时候锅里放青椒啊辣椒什么的，会更好吃！
#三汁
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