锡纸南瓜焖翅
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朋友送来了非常好吃的小南瓜,最近它便成了我家餐桌上经常出现的美食
用料
小南瓜 | 半个 |
鸡翅中 | 4-5个 |
蚝油 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
葱姜 | 适量 |
糖 | 2-3克 |
锡纸南瓜焖翅的做法
鸡翅提前泡去血水洗净,加调料抓匀,冰箱冷藏腌制1-2小时(鸡翅我用叉子扎了小孔,更易入味些)
容器里铺好锡纸
小南瓜切厚片铺底
放入腌制好的鸡翅,
封口,大火烧开转中火蒸40分钟。
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