花菜焖鸡翅(可乐鸡翅变形版)
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鸡翅实在是世界上最容易做得好吃的菜!鸡是人类的好朋友!做可乐鸡翅的基础上,放些花菜下去一起焖,实在是懒人饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜~
用料
鸡翅 | 4只 |
花菜 | 一颗 |
可乐 | 半罐 |
酱油 | 适量 |
鸡粉 | 一茶匙 |
花菜焖鸡翅(可乐鸡翅变形版)的做法
鸡翅剁小块,菜花撕成小朵,洗净晾干水备用。
热锅冷油,下鸡翅翻炒至变色。
倒入半罐可乐、可乐分量一半的酱油,翻炒一下让酱汁融合。倒入花菜,少许鸡粉,翻炒均匀。
好了就可以盖上锅盖爱干嘛干嘛去了!中火焖到菜花变软,途中揭盖翻炒一次防止粘锅,待收汁就可以出锅了。
最后放一张今天晚餐全貌。鸡翅可以小块可以大块任君选择~
小贴士
花菜要选伞状张开的,比较嫩。
可乐加上酱油的量以没过鸡翅为准。
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