芋头土豆香菇蛋卤肉
来源：菜肴屋 阅读：1.78W 次
![芋头土豆香菇蛋卤肉的做法步骤图]( "芋头土豆香菇蛋卤肉的做法步骤图")
这样卤，没有加五香粉的卤肉也是很好吃的。简单
用料
| 五花肉 | 一块 |
| 芋头 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 香菇 | 5-6朵 |
| 熟鸡蛋 | 4粒 |
| 蒜 | 1大粒 |
| 调味料 | |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
芋头土豆香菇蛋卤肉的做法
五花肉切块，放入烧开的水川烫一会儿捞起备用
芋头和土豆土豆切块备用
新鲜香菇洗净备用
炒锅里放少许糖开火让糖溶解后倒入川烫的肉炒至金黄，过后丢入去皮的蒜炒，过后下芋头土豆还有香菇炒出香味
然后倒入适量的水盖过食材，再放入老抽，蚝油和盐还有水煮蛋焖煮至材料熟和收汁
![芋头土豆香菇蛋卤肉的做法步骤图 第2张]( "芋头土豆香菇蛋卤肉的做法步骤图 第2张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/lu/mm42m6.html
