简单卤鸭腿
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用料
| 花椒 | 抓一把的半爪 |
| 桂皮 | 随便，适量 |
| 八角 | 随便，适量 |
| 香叶 | 随便，适量 |
| 姜 | 最多 |
| 盐 | 适量 |
| 鸭腿 | 3斤 |
| 冰糖 | 适量 |
| 干辣椒 | 随便，适量 |
| 酱油 | 适量 |
简单卤鸭腿的做法
鸭腿煮透，沥干水份，
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姜切片
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材料准备好，卤料可以不用
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锅中放油，炒冰糖，炒成浅咖色，关火，放入鸭腿上热，炒均匀，
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1.倒入电饭煲内开盖煮20分钟，不怎么上色，可以放入酱油，
2.时间到了，关掉，盖上盖子闷4个小时，
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