又是菜又是汤的—鲜滑鸡块煎土豆汤，简单好吃

春天来了，喜欢吃鸡肉和土豆的盆友们，一定要尝试下滑嫩鲜甜的香煎鸡肉土豆汤。一个人也要过的好好的！

用料  

又是菜又是汤的—鲜滑鸡块煎土豆汤，简单好吃的做法  

1. 鸡肉切块，放入料酒、生抽、淀粉、白胡椒腌制。
   土豆切片洗掉淀粉后，拌入面粉。
   喜欢吃青菜就加，不喜欢可以不放。

2. 油热后，放入鸡块，煎到微黄，铲出。

3. 放入土豆片，煎到微微黄，铲出。

4. 用煎肉的油，葱姜蒜炝锅（我家没有姜了）

5. 倒入水，水开后先放入煎好的鸡块，倒入盐和鸡精。5分钟后放入煎好的土豆片。

6. 再煮个两分钟的样子，放入青菜。时间控制好，不然土豆片就化了。

7. 这样子做好的鸡肉块，又嫩又滑，比较好入口。

8. 搭配米饭，简单又营养。