五分钟快手-香煎三文鱼

不怎么爱吃鱼和虾的儿子告诉我，他只要吃三文鱼，好吧，算你会挑。可是不能生吃，那就用最简单的方式来料理吧。

用料  

五分钟快手-香煎三文鱼的做法  

1. 盒马上最近这款帝皇鲜三文鱼很不错，基本上一天一盒的节奏。其实是可以直接生吃的。

2. 切片。撒点黑胡椒粉，稍许几分钟就可以。

3. 锅内加入少量茶籽油，烧热一点后把鱼片放进去，中大火一分钟至一分半。

4. 翻面。继续一分半。三文鱼自带的纹理就像烤架上烤出来的。

5. 装盘，配点番茄酱，完美。

小贴士

虽然三文鱼配番茄酱有点low，但是口感上确十分搭，三文鱼外脆里嫩，儿子一会可以消灭一盆，最关键，真的超级方便！