锅煎披萨

一人份小披萨。几分钟内成功的顶级口味快餐。

用料  

锅煎披萨的做法  

1. 牛奶加温，和进自发面里，揉匀。略饧几分钟，摊成饼状

2. 涂上意面酱或番茄酱

3. 撒上火腿丝，奶酪丝，

4. 平底锅油少许，进披萨，中火煎一分钟，加水，加盖，如煎锅贴一般，焖到水干，开盖，继续煎到底部金黄

5. 取出以前，添上新鲜番茄片和罗勒片，洒点胡椒粉蒜粉

6. 大功告成。底部香酥，上端绵软，享受吧。