披萨(平顶锅同样可以做出披萨)
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一直想要买个烤箱来做披萨又觉得烤箱买了也没多少时间来做好吃的,看起来时间又长。想着用平顶锅试试看能不能做出披萨来,没想到还真做出来了✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
用料
面粉 | 克 |
黄油 | |
盐 | |
芝士 | 片 |
番茄酱 | 勺 |
培根鸡肉 | |
奥尔良粉 | |
酵母 |
披萨(平顶锅同样可以做出披萨)的做法
把黄油化成油加面粉内加点盐酵母加水揉成团放置发酵成蜂窝。在拿出来接着揉成团放置一边二次发酵
把鸡肉加奥尔良粉少许盐腌制下,培根切小。平顶锅放少许油把发酵好的面团揉多几遍在擀成大饼放平顶锅内,把大饼边缘往里折一圈。
面饼用叉子叉满小孔刷层番茄酱在把鸡肉摆放一层撒上芝士上面在放层培根在撒上芝士用小火慢慢的煎中间把面饼多转动几下,看着里面芝士融化挑个鸡肉吃下熟了即可
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